الهيئة العامة للغذاء والدواء ، تقوم الهيئة في المملكة العربية السعودية بتقديم العديد من الإرشادات الهامة عن سلامة الأغذية أثناء موسم الحج وسلامة الأطعمة والمشروبات على بوابتها الالكترونية على الانترنت، حيث تم نشر العديد من النصائح الهامة تناولت عدد كبير الذي يخص سلامة الأغذية في وقت الحج وجميع الاوقات وتجنب التسمم الغذائي أثناء الحج والعمرة اضافة الى إرشادات تخص سلامة الأطعمة والمشروبات.
الهيئة العامة للغذاء والدواء
وتقوم الهيئة العامة للغذاء والدواء بوضع العديد من النصائح على بوابتها الإلكترونية لتيسير الوصول إلى المعلومات الأمنه الذي يمكن الاعتماد عليها ومن هذه النصائح في الآتي:
- يجب أن تتجنب شراء الأطعمة المكشوفة المعرضة للذباب والغبار لأنها تحمل كائنات غير مرئية تسبب الأمراض لهذا يجب اختيار شراء الأطعمة السليمة والنظيفة والصحية .
- عدم ترك الطعام في الهواء الطلق حتى لا يكون عرضة للتلوث بالبكتريا الضارة.
- ويجب تكرار غسل اليدين بالصابون والماء وخاصتا قبل تناول الطعام مع مراعاة استعمال الماء النظيفة وكذلك التأكد من نظافة الصحون المستعملة.
- يلزم مراعاة قراءة البيانات المرفقة أو المسجلة على غلاف الأغذية المعلبة والمجمدة والتأكد من صلاحيتها للمعرفة اذا كانت صالحة أم لا.
- تجنب خلط الأطعمة النيئة والأطعمة المطبوخة منعا لتلوثها أثناء التخزين.
- ينصح بشرب الماء المعدنية او المفلترة من مصادر موثوق بها وعدم استخدام أكواب مستعملة.
- سلامة الغذاء في الحج من أحد العوامل الهامة للحفاظ على صحة الحجاج والوقاية من الأمراض.
يمكن التعرف على معلومات عن بحث عن الصحة والغذاء وما هي أهم الأطعمة الصحية؟ أضغط هنا: بحث عن الصحة والغذاء وما هي أهم الأطعمة الصحية؟
من أهم الأهداف الرئيسة لهيئة الدواء والغذاء
ويكون الهدف الرئيسي من إنشاء الهيئة العامة للغذاء والدواء هو العمل على تنظيم القواعد والإجراءات وايضا القيام بالإشراف على الغذاء والدواء والأجهزة الطبية داخل المملكة، ويقع عليها كل ما يتعلق بالدواء والغذاء والأجهزة الطبية، ومن هذه الأهداف في الآتي:
- تقوم الهيئة بتنظيم الإجراءات والقواعد لتسجيل الأجهزة والمنتجات الطبية الذي تتلاءم مع طبيعة المهمات المتعلقة بتنظيم القواعد.
- تعمل الهيئة أيضا على تنظيم القواعد والإجراءات لأخذ الإذن بتسويق الأجهزة الطبية والمنتجات المعدة للتسويق والاستخدام في المملكة العربية السعودية.
- تعمل الهيئة العامة للغذاء والدواء على تنظيم القواعد والإجراءات للرقابة الأجهزة والمنتجات الطبية في المملكة السعودية.
- تقوم الهيئة بالعمل على تنظيم القواعد والإجراءات ترخيص منشآت الأجهزة والمنتجات الطبية في المملكة.
- وتهدف الهيئة العامة للغذاء والدواء على تأكيد الدقة والمعايير على الأجهزة الطبية وسلامتها.
- وتهدف أيضا الهيئة العامة للغذاء والدواء بإنشاء قواعد البيانات التى تخص مصانع الأجهزة الطبية.
- تعمل على إنشاء المختبرات التي تلزم مواقع اختبار الأجهزة والمنتجات الطبية على الطبيعة.
- متابعة الأجهزة الطبية والمستلزمات الخاصة بها.
- مراقبة الأجهزة والمستلزمات الطبية بعد تسويقها وعند الاستخدام لكي تضمن سلامتها عند الاستخدام.
- تعمل على سلامة الغذاء والدواء للحيوان والإنسان.
- تأمين المستحضرات الكيماوية والحيوية والمبيدات والمستحضرات الخاصة بالتجميل.
- تهدف بالقيام على سلامة المنتجات الإلكترونية من تأثيرها على الصحة العامة.
ما هي المهام التي تقوم بها الهيئة العامة للغذاء والدواء
يوجد العديد من المهام التي تقوم بها الهيئة العامة للغذاء والدواء ومن هذه المهام في التالي.
أولا: المهام التنفيذية
- حص الأجهزة والمستلزمات الطبية والنظارات الطبية والعدسات اللاصقة والأجهزة الالكترونية ذات الأثر في صحة الإنسان للتحقق من جودتها وسلامتها وفاعليتها ومطابقتها للمواصفات القياسية الإلزامية المعتمدة من الهيئة.
- القيام على فحص الكشوفات المخبرية والشخصية للتأكد من فاعليتها وجودتها وان تكون مطابقة للمواصفات الشركات المنتجة.
- العمل على القيام بمهام الفحص والتسجيل والقيام باختيار الاجهزة والمنتجات الطبية وجميع ما يتعلق بها.
- القيام بالإذن بإخراج المستورد من المنتجات الطبية والأجهزة وذلك بعد الفحوص والتحاليل اللازمة.
- القيام بسماح التداول بالصناعة الداخلية في المملكة من الأجهزة والمستلزمات الطبية وأيضا الكشوفات المخبرية والنظارات الطبية والعدسات اللاصقة ومحاليلها بعد تنفيذها المتطلبات المطلوبة وأخذ الإذن بالتسويق.
- القيام بإنشاء مختبر مركزي لمراجعة الأجهزة والمنتجات الطبية في مقر الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة.
- القيام بترخيص المعامل الاختبارية والمعامل التى تخص مجال عمل تأهيل القطاع.
- القيام بإنشاء مجموعة من المعلومات التى تخص المنتجات الطبية والأجهزة الطبية والقيام بتبادل المعلومات مع الجهات الدولية والإقليمية والمحلية.
- القيام بإنشاء مركز للبحوث للقيام بإجراء البحوث على الأجهزة الطبية والمنتجات الطبية وأيضا الدارسات التطبيقية.
- القيام بإجراء البحوث والدراسات والعمل على الخدمات الاستشارية التى تخص المنتجات الطبية والاجهزة الطبية والقيام بالتعاون مع الشركات التى تشابه عمل القطاع مثل الهيئات ومراكز البحوث العلمية.
- القيام بتنفيذ البرامج التدريبية التى تقوم برفع درجة العاملين في جميع مجالات عمل القطاع.
- القيام بتوعية المستهلك بما يخص المنتجات الطبية والأجهزة الطبية وكل ما يدخل ضمن اختصاصات القطاع.
- وقد تمثل المملكة السعودية في الهيئات والمنظمات الإقليمية والدولية في مجالات عمل القطاع.
- القيام بإنشاء مركز وطني لقبول لبلاغات الأجهزة والمنتجات الطبية.
- القيام بإنشاء سجل وطني للمنتجات الطبية والأجهزة الطبية.
ثانيا: المهام الرقابية
- العمل على مراقبة تطبيق الأنظمة والإجراءات واللوائح المتخصصة في ترخيص مصانع الأجهزة والمنتجات الطبية.
- المراقبة على سوق الأجهزة والمنتجات الطبية وأيضا الكواشف المخبرية والنظارات الطبية والعدسات اللاصقة ومحاليلها تأكيد حصولها على إذن بالتسويق من الهيئة.
- القيام على الرقابة على منشآت الأجهزة والمنتجات الطبية لتأكيد التزام هذه المنشاة بمتطلبات الهيئة.
- القيام بمتابعة البلاغات عن الأجهزة والمنتجات الطبية مع المستشفيات والمنشآت الصحية بالمملكة.
ثالثا: المهام التنظيمية
- القيام بتقديم المساعدات الفنية الموزعين والموردين ومقدمي الرعاية الصحية بالمملكة العربية السعودية.
- تقديم الأساسيات السليمة والشروط الصحية التى يجب توافرها على مرافق الأجهزة والمنتجات الطبية ومصانعها.
- القيام على تنفيذ الضوابط والإجراءات التى تنظم عمليات الفحص للمنتجات الطبية والأجهزة.
- توفير المتطلبات لتوزيع المنتجات والاجهزة وكل ما يختص بها وتسويقها.
- وتوفير الضوابط الخاصة لعملية الدعاية والإعلان عن المنتجات الطبية والأجهزة الطبية.
ما هي الإنجازات للهيئة العامة للغذاء والدواء
- تعمل على ترخيص عمليات التصنيع الأدوية واستيرادها وتصديرها وتوزيعها وترويجها والإعلان عنها .
- تقييم مأمونية الأدوية وفعاليتها وجودتها وإصدار الترخيص بتسويقها.
- تعمل على إجراء التفتيش المؤسسات التي تقوم بتصنيع الأدوية واستيرادها وبيعها جملة وصرفها وإخضاع هذه المؤسسات للرقابة.
- يلزم التحقيق من جودة الأدوية المعروضة في الأسواق ومراقبة هذه الجودة
- التحكم في شروط ترويج الأدوية والإعلان عنها.
- رصد مراقبة الأشياء الضارة التي قد تنجم عن تناول الأدوية.
- تزويد المهنيين والجمهور بمعلومات مستقلة عن الأدوية.
- تعمل على التحقق من سلامة مستحضرات التجميل.
- وضع الأنظمة واللوائح والمواصفات اللازمة قبل السماح بتسويق الدواء في المملكة
- تقوم بمتابعة الأدوية بعد التسويق فيما يخص رصد المنتجات الضارة ويجب منعها من وسائل التسويق غير المشروعة.
- وصول الرسائل الصحية والمعلومات الموثقة عن الأدوية للجمهور والمهتمين.
- التعاميم والقرارات الحديثة الصادرة من هيئة الغذاء والدواء.
- تعميم وضع السعرات الحرارية في معظم المنشآت الغذائية.
- الالتزام باللائحة الفنية التبغ المعسل برائحة الفواكه.
- يلزم التعميم بضرورة الالتزامات بالحدود القصوى المسموح بها من بقايا المبيدات في الأغذية وأيضا التعميم للالتزام بمتطلبات البطاقات الغذائية.
ما هي ورشات العمل وفعاليات هيئة الغذاء والدواء
تقوم الهيئة العامة للغذاء والدواء بالعديد من ورش العمل والفعاليات بهدف التوعية وذلك من أجل تحقيق الأهداف الرئيسية لحماية المستهلكين ومن تلك الفعاليات التي أقيمت مؤخرا.
- ورشة عمل استراتيجية الهيئة في تنظيم الأغذية الصحية وبعض التجارب الدولية ذات العلاقة.
- ورشة عمل سلامة الأغذية في موسم الحج والعمرة مسئولية مشتركة بين المؤسسة للهيئة الغذائية.
- ورشة عمل وجود التدعيم والكشف عن بعض الفيتامينات في المنتجات الغذائية المطلوبة.
- ويلزم عمل ورشة لمتطلبات تسجيل مبيدات آفات الصحة العامة في مدينة الرياض.
- وتصنع أيضا ورشة عمل آلية التسجيل الإلكتروني لسهولة المنشآت والمنتجات الغذائية والمحلية بالمملكة بمدينة جدة.
يمكن التعرف على معلومات عن أسباب القولون العصبي وأعراض القولون العصبي الحاد عند النساء وطرق علاج القولون العصبي نهائيا أضغط هنا: أسباب القولون العصبي وأعراض القولون العصبي الحاد عند النساء وطرق علاج القولون العصبي نهائيا
ما هو المقصود بالأمن الغذائي
وتوجد الإشارة إلى أن مفهوم الأمن الغذائي يتطلب أن يؤسس على العديد من المرتكزات وهي كاتلي.
- توفير السلع الغذائية للمواطن.
- وجود السلع الغذائية دائما في الاسواق بشكل دائم.
- ويجب أن تكون أسعار السلع في متناول المواطنين.
- يجب منع حدوث التلوث الخاطئ .
- الأدوات المطبخية المستخدمة في تقطيع اللحوم النيئة يجب أن لا تستخدم في تقطيع الأغذية المطبوخة أو الطازجة إلا بعد غسلها على سبيل المثال الفواكه والخضروات واللحوم التي تم طبخها
وفي الخاتمة تعرفنا معنا على الهيئة العامة للغذاء والدواء والاهداف التى تقوم بها المنظمة وأهم المهام في هذة المنظمة
